Categoria: Prodotti
Castelmurlone Vini, i vini Prodotti dal Barbagianni.
Data: 24/04/09

Vi presentiamo i nostri vini, la storia del nostro vigneto e il perché crediamo in questo progetto e l'impegno che L' Azienda Agricola Barbagianni dedica a questo progetto.

Nel cuore dei Colli Berici si trova un posto magico.
Questo posto si chiama Monte Murlone ed è un colle che sorge a Barbarano Vicentino, un paesino in provincia di Vicenza.
La magia di Monte Murlone deriva dalla sua storia e dalla bellezza che lo circonda. Armoniosa terra del Palladio, ricorda molto la Toscana per le sue colline morbide.

Nel 1200, sul Monte Murlone, venne eretto un castello, tutt’ora abitato.
In questo luogo di bellezza e memoria, già nel 1600 si coltivavano viti e si produceva il vino per il castello di Barbarano.
Nella metà del 1800 una grave epidemia di pronospora fece strage di viti. Fu allora che il proprietario del castello decise, per primo, di piantare un tipo di vite forte e resistente che proveniva dalla Francia e chiamata Granace. Piantato a Barbarano prese il nome di Tocai Rosso e solo recentemente è possibile chiamare il vino prodotto con queste uve come il paese, Barbarano appunto.

 

Oggi, Castemurlone Vini porta avanti la tradizione vinicola iniziata nel 1600 cercando di produrre vini semplici, che esprimino nel miglio dei modi il territorio da cui provengono.

 

Bianco del Castellaro 50% Chardonnay, 50% Pinot Bianco Ottenuto con uve Chardonnay molto vecchie (60 anni) e pinot bianco è un vino indicato sia come aperitivo che per accompagnare piatti a base di carne bianca e pesce.

 

Barbarano 100 % Barbarano Vino simbolo dei Colli Berici si presta ai più svariati piatti. Ottimo come aperitivo è uno dei pochi vini rossi consigliato con il baccalà. Allo stesso modo si può tranquillamente abbinare a primi piatti e piatti a base di carne soprattutto bianca.

 

Rosso di Monte Murlone 70 % Barbarano, 30% Barbera Questo vino veniva chiamato un tempo Vin del Marangon (vino del falegname) perché era il vino dei lavoratori. Il barbera unito al barbarano da al vino un colore unico e un’acidità elevata.

 

Merlot 100% Merlot Il merlot è uno dei vini più conosciuti nel Veneto. Potente e profumato, indicato con la carne rossa e formaggi stagionati.

 

Cabernet 50 % Cabernet Franc, 50% Cabernet Sauvignon Un altro prodotto molto conosciuto, capace di accompagnare i piatti più impegnativi e le carni più gustose. Le nostre viti di Cabernet Franc sono probabilmente tra le più vecchie dei Colli Berici.


Questa è una versione ecologica dell'articolo e adatta alla stampa.
Utilizzando meno carta e meno inchiostro aiutiamo l'ambiente!