Menù del 11, 12, 13 giugno.
Menù della settimana.
Bis di insalata di farro con pecorino, noci e rucola e
frittata con zucchine e gorgonzola.
Bruschette con pane fatto in casa e farcite con tastasale,
aglio olio origano, verdure.
Piatto a base di carne:
girello di manzo freddo con salsa ai cetrioli e pane al burro e aglio.
Piatto a base di formaggio:
polenta di maranello con mascarpone e marmellata di ciliegie.
Torta al cioccolato e mascarpone,
gelato alla cannella con ribes.
Per i più piccoli.
Insalata di riso con prosciutto e formaggio.
Bruschette al pomodoro e formagggio e al tastasale.
Pollo al forno con patate e polenta morbida.
Gelato al fiordilatte o torta al cioccolato e mascarpone.