Menù del 25, 26, 27 settembre.
Menù di questa settimana.
Bis di crema di ceci con crostini al prezzemolo e
frittata con porri e pancetta stufata,
bruschette con pane fatto in casa e farcite con
petto d'oca affumicato e burro, peperoncino acciughe e capperi, pomodoro e asiago,
filetto di maiale con fonduta
e crema di funghi,
insalata di rucola, pere e taleggio e
salsa agli agrumi,
torta di mele e crema inglese,
torta cioccolato e mascarpone,
gelato al caffé con nocino.