LA ZUCCA

Serata a tema di venerdì 21 e 28 ottobre

Bis di zuppa di zucca, patate e porri e

gnocchi di zucca con ricotta e burro,

insalata di zucca al forno con barbabietole e formaggio caprino,

zucca ripiena con salsiccia, patate e formaggio,

marmellata di zucca con scaglie di asiago stravecchio,

torta di zucca alla grappa,

pane giallo alla zucca.